24. apríla kedy oslavuje meniny Juraj je považovaný za termín, ktorý delí rok na zimu a leto. Aj preto medzi staršou generáciou je ustálený názor, že „ Juraja sa zem otvára“ alebo „do Ďura nič nerastie a po Ďurovi všetko ide zo zeme von“. S Jurajom je spojené aj prvé vyháňanie oviec. Ján Lazorík zaznamenal v knihe Naše tradičné bačovstvo prvé vyháňanie oviec u baču Jozefa Hovančíka z Oľšova:

„Pred jarnim vihonom ofcoch na košar pot košarom som už mal nahotovene žirave uhľe. Jag ofce dochodziľi, narucal som naňho živoňovo źeľe, ňetotu, kľekočku, poriśče, śedec i samozrat a pahrep som priložil s darňami. Prez dim z ňej sameperše muśel prejsc juhas zo psom a až za ňim ofce. Tak som šicko śvecil zo śvecenu vodu zo škumatom z barvinka na paľici.“

Z. Andrejová

Zdroj: LAZORÍK, J.: Naše tradičné bačovstvo. 1997.

Foto: Fotofond Krajského múzea v Prešove